Nasi Goreng Sosis Telur Dadar
Ingredients
- 8 buah bawang merah diiris tipis-tipis
- 3 buah cabai merah dibuang bijinya dan diiris tipis-tipis
- 2 batang daun bawang dipotong kecil-kecil
- kecap asin
- garam secukupnya
- penyedap rasa
- 2 sdm mentega
- 4 butir telur ayam didadar tipis dan dipotong tipis
- 2 ons sosis sapi dipotong tipis
- 4 piring makan nasi putih yang tidak terlalu lengket
Preparation
- Panaskan mentega kemudian goreng bawang merah sampai matang, masukkan irisan sosis aduk-aduk dan masukkan nasi putih.
- Tambahkan kecap asin, garam, penyedap rasa, aduk-aduk sampai tercampur rata. Kalau rasanya sudah cukup, masukkan irisan telur dadar, irisan cabai merah, irisan bawang daun. Aduk-aduk dan angkat.