Kue Lapis
Ingredients
- 125 gr tepung beras
- 100 gr gula pasir
- 1 bungkus vanili
- 750 cc santan dari 1/2 butir kelapa
- 1 sdt pewarna makanan
Preparation
- Campur tepung beras, gula, vanili, aduk rata, tuangi santan sedikit demi sedikit. Bagi dua, beri pewarna sebagian.
- Olesi loyang dengan minyak, panaskan sebentar. Tuang 1 sendok sayur adonan putih, kukus sebentar hingga setengah matang. Tuang 1 sendok sayur adonan berwarna, kukus kembali hingga setengah matang. Lakukan terus hingga seluruh adonan habis, kukus hingga matang, Dinginkan, hidangkan.