Kue Kering Jahe Tepung Beras

Ingredients
  • 200 gr mentega
  • 150 gr gula palem
  • 70 gr jahe parut
  • 2 kuning telur
  • 1 putih telur
  • 1 sdt baking powder
  • 100 gr kenari, cincang kasar
  • garam secukupnya
  • 300 gr tepung beras
Preparation
  1. Kocok mentega bersama gula palem, garam, jahe perut, kuning telur, dan putih telur.
  2. Masukkan tepung beras, baking powder, dan kenari. Aduk sampai tercampur rata.
  3. Cetak adonan bulat-bulat sebesar kelereng, lalu letakkan di atas loyang kue kering yang telah diolesi margarin. Tekan dengan garpu agar membentuk guratan-guratan.
  4. Panggang dalam oven sampai matang dan kering.
Other Recipes
Kue Sumping Pisang

Kue Sumping Pisang

Kue Lapis

Kue Lapis

Kue Kerak Kering

Kue Kerak Kering

Kue Cokelat Tabur Gula

Kue Cokelat Tabur Gula

Kue Kering Kismis

Kue Kering Kismis

Kue Serabi Berkuah

Kue Serabi Berkuah

Kue Bangket

Kue Bangket

Kue Keping Moka

Kue Keping Moka