Cah Daun Packoy Hijau
Ingredients
- 3 kuntum daun packoy
- 3 ons sosis sapi
- 1 ons jamur merang
- 1/ 2 butir bawang bombay
- 1 buah paprika
- garam secukupnya
Preparation
Daun packoy dibersihkan kemudian dipotong-potong.
Sosis dan jamur merang juga dipotong-potong menurut selera.
Tumis bawang merah yang telah dirajang sampai layu, masukkan potongan paprika, sosis, dan jamur merang. Aduk rata.
Terakhir masukkan potongan daun packoy dan garam. Setelah matang angkat, hidangkan selagi hangat.