Ayam Goreng Bulat Saus Madu
Ingredients
- 1 ekor ayam gemuk, tusuk-tusuk dengan garpu
- 1 sendok teh lada halus
- 3 sendok makan kecap asin
- 1 sendok teh penyedap
Saus
- 3 sendok makan madu
- 4 sendok makan mentega, dicairkan
- 2 blok magi ayam
- 3 sendok makan air matang
Preparation
Ayam dilumuri dengan campuran kecap asin, lada, dan penyedap. Biarkan selama 1 jam, agar bumbu meresap.
Setelah itu digoreng dengan minyak sampai kuning kecokelatan, angkat, lalu tiriskan.
Semua bahan saus madu dicampur menjadi satu kemudian dioleskan pada ayam goreng sebelum disajikan. Siap disantap.