Sukiyaki Bumbu Kecap
Ingredients
- 300 gr daging sukiyaki, gulung
- 6 buah bawang merah, iris tipis
- 3 buah cabai merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 4 sdm kecap manis
- 2 sdm air jeruk
- 100 cc air
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 3 sdm minyak goreng
Preparation
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tambahkan cabai merah, aduk-aduk sampai agak layu.
- Masukkan daging sukiyaki, aduk-aduk sampai daging berubah warna.
- Bubuhi kecap manis, air jeruk, air gula, dan garam. Masak sampai daging matang. Segera angkat dan sajikan.