Puding Tepung Jagung
- 1½ tepung jagung
- 4 gelas air (susu/santan)
- 3 sendok makan gula pasir
- vanili secukupnya
- sumba warna kue, kuning/orange
Bahan vla
- 2 gelas susu encer
- 1 cangkir gula pasir
- 3 sendok makan tepung jagung
- 2 sendok teh rhum
- 3 kuning telur
Susu atau santan dicampurkan dengan bahan yang lain, masak dan kalau sudah mendidilh tuang di cetakan.
Cara pembuatan vla:
Semua bahan kecuali rhum, campur jadi satu, saring dengan saringan halus dalam panci. Masak bahan tersebut diatas pi kecil sambil diaduk terus. Sesudah masak, jangan sampai mendidih, angkat dari api. Kalau sudah dingin berikan rhumnya.