Nasi Goreng Sosis
Ingredients
- 2 piring nasi putih
- 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- 4 buah bawang merah, iris halus
- 1 buah bawang bombay, rajang halus
- 3 buah sosis sapi, potong bentuk bunga
- 50 gr wortel, potong dadu halus, rebus
- 50 gr jagung manis, rebus
- 50 gr kacang polong
- 2 sdt kecap asin
- 2 sdm saus maggi
- garam dan merica, secukupnya
- 2 butir telur, buat dadar, iris halus
Preparation
- Tumis bawang merah dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan sosis. Biarkan sampai berubah warna dan mekar.
- Masukkan nasi putih, aduk rata. Tambahkan wortel, jagung, kacang polong, kecap asin, kecap maggi, garam, dan merica. Aduk sampai rata dan matang.
- Sajikan nasi goreng selagi hangat bersama telur dadar dan ketimun.
Other Recipes