Nasi Kacang Merah

Ingredients
  • 1 sdm minyak goreng
  • 1 buah bawang bombay, cincang halus
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdt kunyit bubuk dan 1 sdt jintan bubuk
  • 1/4 sdt bumbu kari
  • 1 cm kayu manis
  • 250 gr kacang merah rebus
  • 200 gr air
  • 250 cc susu cair
Preparation
  1. Tumis bawang bombay, jahe, bawang putih, kunyit, jintan, bumbu kari, dan kayu manis sampai layu.
  2. Tambahkan beras dan air, masak sampai air terserap.
  3. Tuangkan susu dan masukkan kacang merah. Masak sambil diaduk sampai susu habis. Angkat.
  4. Kukus nasi kacang merah sampai matang selama kurang lebil 30 menit.
Other Recipes
Nasi Ayam

Nasi Ayam

Nasi Liwet

Nasi Liwet

Nasi Goreng Bumbu Jawa

Nasi Goreng Bumbu Jawa

Nasi Goreng Sosis

Nasi Goreng Sosis

Nasi Jaha

Nasi Jaha

Nasi Briyani

Nasi Briyani

Nasi Kurma Beraroma

Nasi Kurma Beraroma

Nasi Goreng Sosis Telur Dadar

Nasi Goreng Sosis Telur Dadar