Manuk Enom
Ingredients
- 500 cc susu murni
- 4 butir telur
- gula pasir dan vanili secukupnya
- tapai ketan hijau
Preparation
Telur, gula, vanili dikocok kemudian masukkan susu.
Siapkan tempat tahan panas, isi dengan tapai ketan dan siram dengan campuran susu.
Kukus selama 20 menit. Biasa dihidangkan dengan emping goreng.