Tempe Burger
Ingredients
- 2 roti bulat
- 50 gram roti tawar
- 100 gram tempe
- 1 butir telur ayam
- 1/2 maggi blok
- 20 gram margarine
- 1 sendok makan bawang bombay cincang
- garam, merica, pala, saus tomat, sambal botol, tomat, daun selada dan timun secukupnya.
Preparation
Tempe dan roti tawar dihaluskan. Masukkan telur dan bumbu semua diaduk rata. Bagilah menjadi dua bagian, dibentuk bulat pipih lalu digoreng dengan margarine sampai permukaan berwarna coklat.
Dihidangkan dengan saus tomat dan sambal botol serta hiasan tomat, timun dan daun selada.