Steak Fish Nike
Ingredients
- 500 gr nike
- 1 sendok makan bawang putih halus
- 1 sendok makan bawang merah halus
- 1 sendok teh pala halus garam secukupnya
Saus
- 200 cc air
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan rajangan bawang bombay
- 1/2 sendok teh lada halus
- 1/2 sendok teh pala halus
- garam secukupnya
Pelengkap
- telur dadar dan setup sayuran
Preparation
Nike setelah dibersihkan ditiriskan. Campur semua bahan jadi satu, lalu masukkan dalam cetakkan menurut selera, atau bungkus dengan alumunium foil. Kukus selama 15 menit.
Setelah dipanggang sampai kecokelatan. Dihidangkan dengan saus dan setup sayuran.
Cara Membuat Saus:
Didihkan air lalu masukkan kecap dan semua bumbu-bumbu saus, aduk sebentar, angkat. Siram pada steak niken.
Other Recipes