Semur Daging
Ingredients
- 500 gr daging sapi
- 4 sdm margarin
- 2 gelas / 500 cc air
- 8 buah bawang merah
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt garam
- 3 sdm kecap manis
Preparation
- Cuci daging sapi hingga bersih, iris melebar dengan ketebalan 1/2 cm.
- Ambil 4 buah bawang merah, iris tipis, lalu goreng hingga kuning, sisihkan.
- Haluskan sisa bawang merah, pala bubuk, merica, dan garam, tumis hingga harum.
- Masukkan daging, masak hingga daging berair, tambahkan kecap manis dan air, masak hingga daging empuk. Angkat, taburi bawang goreng.
Other Recipes