Lapek Sagan
Ingredients
- 500 gr pisang kepok
- 250 gr gula merah
- 300 gr beras ketan, kukus 1/2 matang
- 2 sdt garam
- daun pisang secukupnya
Preparation
- Campur semua bahan, remas-remas hingga rata.
- Ambil 1 sdm adonan, bungkus dengan daun pisang berbentuk bulat lonjong, semat kedua ujungnya dengan lidi. Kukus hingga matang.