Es Krim Vanilis Saus Jeruk Mandarin
Ingredients
- 2 sendok es krim vanili
Saus jeruk
- 1 buah (150 g) jeruk manis (bisa juga jeruk mandarin kalengan)
- 2 sendok teh tepung maizena
- 1 sendok makan rhum
Preparation
Kupas jeruk, juga kulit ari di dalamnya (ambil dagingnya saja), haluskan jeruk dengan mempergunakan blender sampai halus. Sisihkan.
Rebus air jeruk bersama tepung maizena sambil diaduk sampai kental. Angkat dari api, lalu masukkan jeruk yang telah dihaluskan. Aduk terus sampai dingin. Tambahkan rhum.
Cara menghidangkannya:
Taruh es krim dalam gelas, lalu tuangkan saus jeruk di atasnya.