Ambrosia
Ingredients
- 4 buah jeruk sunkist
- 1 buah pisang
- 1/2 cup juice jeruk
- 1/4 cup madu
- 2 buah jeruk nipis
- 1/4 cup kelapa muda
Preparation
Kupas jeruk kemudian potong tipis-tipis lalu dinginkan di lemari pendingin. Kupas pisang lalu potong tipis-tipis. Campur buah-buahan itu pelan-pelan supaya tidak hancur. Jeruk nipis diperas, kemudian diambil airnya kira-kira 2-3 sendok makan, terus campur dengan juice jeruk dan madu. Tuangkan cairan tersebut di atas buah-buahan dan taburkan kerokan kelapa muda diatasnya.