Ingredients
  • 1 sisir pisang kepok setengah matang 
  • 250 gr gula merah
  • 2-3 sdm air
  • 5 biji durian, ambil dagingnya
  • 1/2 sdt garam
Preparation
  1. Pisang dipanggang, lalu dipukul-pukul supaya pipih.
  2. Buat saus: Rebus gula merah dengan air hingga gula larut, beri durian dan garam. Masak hingga mendidih, angkat.
  3. Hidangkan pisang dengan saus yang disiram di atasnya.
Other Recipes
Bubur Sagu Ambon

Bubur Sagu Ambon

Jenang Grendul

Jenang Grendul

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Bubur Jali

Bubur Jali

Kolak Pisang Ubi

Kolak Pisang Ubi

Bubur Saren

Bubur Grendul

Bubur Grendul

Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan