Es Nangka Selasih
- 1 botol sirup wangi pandan
- 5 liter air masak dingin
- 1 kaleng susu kental
- 1 kg nangka tanpa biji, dipotong-potong kecil
- 100 gram selasih, direndam air selama 10 menit, tiriskan
- es batu secukupnya
Campurkan sirup secukupnya ke dalam air masak, beri susu kental, nangka potong dan selasih. Aduk sampai tercampur benar, lalu hidangkan dengan es batu secukupnya.