Bubur Beras Merah Putih

Ingredients

Untuk bubur merah 

  • 200 gr beras
  • 250 gr gula merah 
  • 1000 cc air
  • 250 cc santan kental 

Untuk bubur putih 

  • 100 gr beras
  • 500 cc air
  • 3 lembar daun salam 
  • 1 sdt garam
Preparation
  1. Buat bubur merah: Masak beras dengan air gula hingga setengah matang dan gula larut, aduk terus hingga rata. Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Masak hingga beras matang. Angkat.
  2. Buat bubur pulih: Masak beras dengan air, daun salam, dan garam. Aduk terus hingga bubur matang. Angkat.
  3. Hidangkan bubur merah dan bubur putih dalam mangkuk/piring, disusun berselang seling.
Other Recipes
Kolak Pisang Ubi

Kolak Pisang Ubi

Bubur Jagung

Bubur Jagung

Jenang Grendul

Jenang Grendul

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Ketan Saus Durian

Ketan Saus Durian

Bubur Lolos

Bubur Lolos

Bubur Sum-Sum

Bubur Sum-Sum

Jagung Bose

Jagung Bose